ingredienti200 gr. salsiccia di maiale 300 gr. funghi porcini freschi 1 cipolla bianca 2 cucchiai olio extravergine d’oliva 1 bicchiere vino bianco secco Prezzemolo 400 gr. pomodori pelati
Soffriggere la cipolla ,aggiungiamo i funghi insieme la salsiccia no condita, Aggiungere un bicchiere di Vino lasciarli cuocere x circa 10minuti , aggiungiamo i pelati cucendo tutto insieme per 20minuti aggiungendo un pizzico di sale , prezzemolo ,e un cucchiaio di olio,
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