affettare le mele metterle in un recipiente di acqua con due cucchiai di zucchero e una noce di burro e portare a ebollizione, poi scolarle e farle raffreddare, prendere la pasta sfoglia rettangolare e ricavare 6 strisce, a meta striscia stendere le mele l' altra metà stendere un po di marmellata a secondo i gusti, piegare la parte di sotto verso l'alto e arrotolare e metterle nei cestini di stagnola, cospargere un po di zucchero di canna e infornare per 45 minuti a fine cottura cospargere zucchero a velo
Ricetta realizzata
Da
Rosanna Giovinazzo
