venerdì 24 marzo 2017
Biscotti al burro.
INGREDIENTI500 gr farina 00 330 gr margarina o burro 120 gr zucchero a velo Un pizzico di sale e vanillina.
PREPARAZIONE Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate. Otterrete un impasto morbido ma gestibile. Usate una bocchetta per crema grande e fate le forme che volete. Infornate in forno a 180 gradi per 10 - 15 minuti. Sfornate e, non appena si raffreddano decorate con il cioccolato fuso. Quelli della foto sono una metà del numero che si ottiene con questa dose. Se l'impasto dovesse risultare duro aggiungeteci meno di mezzo bicchiere di latte a temperatura ambiente.
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