lunedì 6 novembre 2017

MEZZE MANICHE CON PESTO DI RUCOLA E POMODORINI



🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱... INGREDIENTI : (PER 2 PERSONE ) 200 GR DI MEZZE MANICHE; 150 GR DI RUCOLA; 20 GR DI PINOLI ; 1 SPICCHIO D'AGLIO; SALE ; OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA; 50 PARMIGIANO GRATTUGIATO; 50 GR DI PECORINO GRATTUGIATO; 4/5 POMODORINI;
PREPARAZIONE : CUOCIAMO IN ACQUA SALATA LE MEZZE MANICHE PER CIRCA 8/9 MINUTI 😉😉😉; NEL FRATTEMPO PREPARIAMO IL PESTO ; METTIAMO IN UN MIXER DELL'OLIO DI OLIVA, LA RUCOLA , IL SALE , IL PARMIGIANO, IL PECORINO, LO SPICCHIO D'AGLIO E I PINOLI E FRULLIAMO IL TUTTO ( VEDI FOTO ) UNA VOLTA PRONTO, LO METTIAMO IN UNA PENTOLA BASSA ANTIADERENTE DOVE LO FAREMO CUOCERE CON I POMODORINI A PEZZETTINI PER QUALCHE MINUTO NON DI PIÙ 😉 ; SCOLIAMO LA PASTA E METTIAMOLA POI NEL PESTO ; MESCOLATE IL TUTTO E BUON APPETITO 😀😀😀😀

Ricetta realizzata
 Da
 Marika Dolciotti