domenica 26 novembre 2017

Pan goccioli fatti in casa (senza burro)


per una colazione o merenda sana per i vostri bimbi 🍞🍞🍞🍞🍞😀 Ingredienti : 600 gr di farina 00 1 uovo 🐣 25 gr di lievito fresco o ( una bustina di lievito secco disidratato ) 250 ml di latte 🍶 50 ml di olio di semi 110 gr di zucchero 1 pizzico di sale 50 gr di gocce di cioccolato 🍫🍫🍫🍫
Preparazione : Iniziate ad incorporare tutti gli ingredienti partendo sempre dai liquidi e formate un impasto liscio e non appiccicoso, formate una palla e lavoratela per qualche minuto nella spainatoia , una volta pronta mettetela in una ciotola a lievitare per circa 1 ora e mezza . Una volta lievitata, riprendete l'impasto e tagliate delle palline ( la grandezza la decidete voi ) e le riponete in fila in una teglia da forno e le rifate rilievitare per altri 40 minuti ,una volta pronti , li infornate a forno gia' caldo a 190 gradi per 20 /25 minuti fateli ben raffreddare e saranno pronti per i vostri bimbi 😀😀😀😀 buona colazione e buona merenda
Ricetta realizzata
 Da
 Marika Dolciotti