domenica 26 novembre 2017
BUCCELLATO
Ingredienti : 480 gr di farina 00; 2 uova 🐣 🐣; 150 gr di zucchero; 200 gr di uvetta 🍇🍇; 4 cucchiaini di semi di anice ; 1 bustina di lievito secco per pane 🍞; Acqua q.b.💧💧💧; Latte 🍶q.b.; 1 cucchiaino di miele 🐝; 30 gr di burro fuso;
Preparazione : Iniziamo ad incorporare tutti gli ingredienti partendo sempre dai liquidi, formiamo un bel impasto che lavoreremo in una spianatoia; formiamo un impasto liscio , non appiccicoso , E ben contenuto; Mettiamo a lievitare per un 'ora ⏰ circa ; quando avrà raggiunto la Lievitazione, lo rilavoriamo e gli diamo la forma che vogliamo e lo inforniamo a forno gia caldo a 180 gr 🔥per 45 minuti ⏰...lo.potete servire e mangiare con salumi , verdure e per i più golosi con la nutella ...😀😀😀 buon appetito e buon natale a tutti 🎄🎄🎄.
Ricetta realizzata
Da
Marika Dolciotti