INGREDIENTI : (2 PERSONE ); 500 GR DI PETTO DI POLLO INTERO; 1 ZUCCHINA GRANDE; 250 GR DI FUNGHI ; DADO VEGETALE; SALSA DI SOIA;
PREPARAZIONE : Tagliamo a bocconcini il petto di pollo intero nel frattempo riscaldiamo in una pentola antiaderente un filo di olio extravergine d'oliva buttiamo i bocconcini e facciamoli rosolare leggermente dopodiché spezzettiamo la zucchina e uniamola insieme ai funghi nella pentola aggiungiamo il dado vegetale e mettiamo a filo la salsa di soia sopra copriamo facendo cuocere per 20/25 circa ( aggiungete dell'acqua se si asciughi troppo) 😀😀😀 buon appetito
Ricetta realizzata
Da
Marika Dolciotti
