Frolla 2 tuorli 1 uovo intero 100 zucchero Scorza di un limone grattugiato 400 farina 00 80 latte 40 burro
Marmellata di fragole Amaretti Teglia 24/26 Amalgamare tutto insieme( latte e burro a temperatura ambiente ) Lasciare il panetto in frigo 30 minuti Su carta da forno stendere più metà dell impasto alto mezzo cm Farcire con marmellata Adagire gli amaretti facendo il contorno e in mezzo s briciolarli Chiudere con l altro impasto rimasto 30* 180 in forno già caldo
Ricetta realizzata
Da
GIU ART
