mercoledì 22 marzo 2017
Penne rigate con pomodorini, olive e tonno
Ingredienti per 4 persone 380 gr di pasta Una decina di pomodorini maturi piccadilly Olive nere, olio extravergine, aglio, peperoncino, tonno in scatola ( potete usare anche quello al naturale) prezzemolo e basilico fresco tritato.
Mettere sul gioco la pentola per la pasta. Mentre prende il bollore mettere su un altro fuoco una padella antiaderente con abbondante olio e fare soffriggere l'aglio. Unire i pomodorini tagliati a pezzetti, le olive denocciolate e fate cuocere a fuoco vivo per circa 5 minuti. Alla fine unire il tonno. Cuocete la pasta, scolare al dente e spadellare nella pentola con il sugo per qualche secondo aggiungendo il prezzemolo e il basilico. Servire subito.
BUON APPETITO ♡
fonte Le prelibatezze di Maria