🍔🍔🍔🍔🍔🍔 INGREDIENTI : ( PER IL PANE) 250 GR DI FARINA 00; 250 GR DI FARINA MANITOBA; 500 ML DI LATTE; 70 ML DI OLIO DI SEMI; 12 GR DI SALE; 1 CUCCHIAINO DI ZUCCHERO; 1 BUSTINA DI LIEVITO PER PIZZE SALATE ; ( PER LA FARCITURA ) PROSCIUTTO CRUDO; POMODORI ; RUCOLA ;
PREPARAZIONE : IN UNA PLANETARIA O CIOTOLA METTEREMO PER PRIMO IL LATTE ED IL LIEVITO CHE FAREMO SGIOGLIERE ; DOPODICHÉ AGGIUNGIAMO LE FARINE, IL SALE, LO ZUCCHERO E L'OLIO DI SEMI ED IMPASTIAMO ( L'IMPASTO DOVRÀ ESSERE LIQUIDO E CORPOSO ) UNA VOLTA PRONTO, PRENDEREMO UNA TEGLIA DA FORNO CHE ANDREMO AD OLEARE ( O SE VOLETE POTETE METTERE DELLA CARTA FORNO ) E NE VERSEREMO ALL'INTERNO L'IMPASTO; LO COPRIREMO E LO FAREMO LIEVITARE PER CIRCA 2 ORE ( FINO AL SUO RADDOPPIO ) ; UNA VOLTA LIEVITATO , SPENNELLIAMO SOPRA DELL'OLIO DI OLIVA E PER FINIRE, LO INFORNEREMO A FORNO GIÀ CALDO A 180 GRADI PER 40 MINUTI ; LO SFORNEREMO APPENA PRONTO, E LO FAREMO BEN RAFFREDDARE SOPRA DI UNA GRIGLIA; LO TAGLIEREMO POI A METÀ E LO FARCIREMO CON DEL PROSCIUTTO CRUDO, DEI POMODORI E DELLA RUCOLA ; LO COPRIAMO , E LO TAGLIEREMO A PICCOLI RETTANGOLINI PRONTI PER ESSERE SERVITI E MANGIATI ...SONO OTTIMI PER DELLE FESTE , CERIMONIE O DELLE SEMPLICI MERENDE. ..
.BUON APPETITO 😀😀😀😀😀
Realizzati Da Marika Dolciotti
