INGREDIENTI : (PER 2 PERSONE ) 200 GR DI RISO AI CEREALI ( RISO ORZO E FARRO ); 5/6 POMODORINI; RUCOLA ; SALE ; OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA; GLASSA ALL 'ACETO BALSAMICO;
PREPARAZIONE : METTETE A CUOCERE IL RISO AI CEREALI IN ACQUA SALTA PER 25 MINUTI CIRCA; NEL FRATTEMPO PREPARATE IL CONDIMENTO; TAGLIATE A PEZZETTINI I POMODORINI LI E CONDIAMO CON OLIO E SALE ; UNA VOLTA PRONTO IL RISO , ANDRETE AD AGGIUNGERE IL CONDIMENTO ; DATE UNA BELLA MESCOLATA E PER FINIRE IMPIATTIATE ; DECORATE CON LA GLASSA DI ACETO BALSAMICO E RUCOLA ....IL PIATTO È PRONTO BUON APPETITO ....
Ricetta realizzata
Da
Marika Dolciotti
