martedì 29 novembre 2016
Pizza frutti di mare
ingredienti per 2 persone 1. Pasta per pizza 200 g 2. Cozze 20 g 3. Gamberetti 20 g 4. Pomodori pelati 80 g 5. Polpa di granchio 20 g 6. Polpo 20 g 7. Olio di oliva extravergine q.b. 8. Sale q.b.
Preparazione 1 Stendete la pasta su una teglia unta d’olio. Disponetevi il pomodoro, i frutti di mare, quindi condite con un . goccio di olio e un pizzico di sale e infornate per 12 minuti a 220° C. 2 Togliete infine la pizza dal forno, quindi tagliate a fette e servire. I consigl Come per tutte le preparazioni di pizza, assicuratevi di avere il forno già ben caldo, in modo da evitare che la pasta della pizza, una volta infornata, non diventi gommosa
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