domenica 24 settembre 2017

Spaghetti con pesce spada


Ingredienti 150 g.spaghetti una fetta di pesce spada 5 pomodorini aglio prezzemolo olio ricotta affumicata
Procedimento: tagliare a cubetti il pesce e passato in padella con aglio e olio...ho aggiunto i pomodorini...salato e fatto cuocere...anzi quando ho messo il pesce ho anche sfumato con il vino...lo stavo dimenticando... ho lessato la pasta e padellato unendo anche ricotta dura affumicata....

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