domenica 19 novembre 2017
Merendine Pan di stelle
Ingredienti200 g farina 00 30 g cacao amaro 130 g burro 150 ml latte 140 g zucchero semolato Mezza bustina lievito Pizzico di sale 2 uova grandi Crema 200 ml panna da montare zuccherata 2 cucchiai latte condensato
Decorazione Stelline di zucchero Montare uova e zucchero qualche minuto. Aggiungere il burro fuso,latte e tutte le polveri,farina,cacao,il pizzico di sale e il lievito. Versare in una teglia rettangolare circa 30x20 e cuocere a 175 gradi circa 20 25 minuti. Fare la prova stecchino. Quando é fredda tagliare in due e farcire con la panna montata alla quale avrete aggiunto il latte condensato a filo. Ricavare le merendine e decorare con le stelline:)
Ricetta realizzata
Da
SABRINA TERRACCIANO
