Tempo di preparazione 20min. Stampo da 20cm Ingredienti 200 g Nutella 250 g farina 00 4 uova 130 g zucchero 190g di latte 1 bustina lievito per dolci 1 pizzico sale
Per il frosting 200 ml panna 200g di nutella
Per decorare Granella di nocciole
Procedimento
Per la torta Lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e spumoso. Aggiungere il latte, la nutella e continuare a mescolare. In ultimo versare la farina setacciata, il pizzico di sale e il lievito. Continuare a lavorare e amalgamare bene tutti gli ingredienti. Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato. Infornare in forno preriscaldato a 180°C per 40min.
Per il frosting Montare bene la panna e unire la nutella, amalgamare bene i due composti e con una sac-à-poche decorare la torta.
Ricetta realizzata
Da
Mary Nico Calascione
