ingredienti100 g di zucchero 100 g di mandorle Mezza tazzina di acqua. Mettere mandorle zucchero e acqua in una padella Metterla sulla fiamma dolce. Girare sempre velocemente se no diventa croccante Quando inizia a scoppiettare togliere dal fuoco sempre girare Perche lo zucchero si devi attaccare alle mandorle Poi metterle su un vasoio e togliere lo zucchero in eccesso. Lasciar raffreddare
Ricetta realizzata
Da
Maria Pia Scarponi
