domenica 22 gennaio 2017
CIAMBELLA FETTA AL LATTE
Ingredienti: 200 gr farina 200 gr zucchero 3 uova 100 ml di olio 125 ml di latte 3 cucchiai cacao amaro 1 bustina lievito per dolci x farcire 1 bicchiere di nutella 200 ml di panna zucchero a velo (facoltativo)
Preparazione: Mescolate lo zucchero con le uova e montare fino a che diventano 1 composto schiumoso poi aggiungere gli altri ingredienti e mischiare bene,mettere in 1 teglia x ciambella precedentemente oleata e infarinata e infornare a 180° per circa mezz'ora. Farla raffreddare , intanto montare la panna.Prendete la ciambella ormai raffreddata tagliarla in due,scavate un poco di mollica nell'interno x dar posto alla farcitura e spalmare la nutella e poi mettere la panna e chiudere la torta e spolverate di zucchero a velo.
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