venerdì 27 ottobre 2017
RUOTE CON VONGOLE E POMODORINI
🐚🐚🐚🍅🍅🍅; Ingredienti 🐚; ( dose per 4 persone )👦👧👨👩; 400 gr di ruote ; 400 gr di vongole 🐚🐚🐚 ( con il guscio ); Pomodorini freschi a ciliegina 🍅🍅🍅; 2 spicchi d'aglio; Vino bianco 🍷 ( mezzo bicchiere ); Prezzemolo 🌱; Sale e pepe.
Preparazione 🐚: Su una pentola antiaderente facciamo riscaldare un filo di olio con gli spicchi d'aglio e le vongole 🐚🐚🐚 facendole cuocere per qualche minuto ; Aggiungiamo pian piano il vino bianco il prezzemolo e i pomodorini tagliati a piccoli pezzi 🍅🍅🍅infine saliamo e pepiamo ...lasciamo cuocere lentamente; nel frattempo cuociamo la pasta a ruote che una volta cotte , le buttiamo direttamente nella pentola con il sughetto di vongole. ...😀😀😀😀
buon appetito ...
Ricetta realizzata
Da
Marika Dolciotti