INGR: 300 gr. Di farina 250 gr di zucchero 3 uova 150 gr di mascarpone 1 yogurt alla banana 100 gr di olio di semi 1 bustina di lievito
Montare bene le uova con lo zucchero, aggiungere sempre montando anche il mascarpone, poi lo yogurt, l olio e per ultima la farina setacciata con il lievito mescolando dal basso verso l'alto per non smontare l'impasto. Versare in uno stampo a cerniera rivestito di carta forno. Infornare a 180 * per circa 35 minuti.
Ricetta realizzata
Da
Le ricette di EMY
