Ingr: 300 gr di farina 250 gr di zucchero 3 uova 2 yogurt alla vaniglia 1 bustina di lievito 2 cucchiai di cacao amaro 3 cucchiai di latte 100 gr di olio di semi la buccia grattugiata di un arancia
Montare bene le uova con lo zucchero, aggiungere la buccia grattata di un 'arancia, i due yogurt, l olio e per ultima la farina setacciata con il lievito. A questo punto dividere in due l'impasto, uno lasciarlo bianco e nell'altro aggiungere il cacao e il latte. Foderare uno stampo con carta forno, mettere un cucchiaio d'impasto bianco sul fondo, al centro della cucchiaiata bianca mettere un cucchiaio d' impasto al cacao e così via fino ad esaurimento degli ingredienti. Infornare a 180* per 40 min. circa.
fonte Le ricette di EMY
